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窍门配方

零厨艺15分钟打造超美味米饭杀手【咖喱什锦煲】
.准备材料
鱿鱼头去掉表面的黑膜及吸盘,清洗干净并切开,飞水待用
锅子里放少许油烧热
放入去皮并切的土豆块略炒片刻。
放入鱼蛋。
加入一大碗水,要盖住土豆和鱼蛋。
大火烧开后,盖上盖子改中火焖8分钟左右(土豆基本变熟)。
熄火,咖喱扳成小块,放入锅中。大火烧开后,盖上盖子改中火焖8分钟左右(土豆基本变熟)。
搅拌至咖喱完全融化。
放入蟹柳和鱿鱼
搅拌搅匀。
重新开火,中火焖5分钟左右,直至变得浓稠即可