8.4分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无糖椰枣豆乳松糕
食·色
时间:2小时以上，难度:简单，配方:豆奶、玉米油、核桃仁、南瓜，步骤:1.用料：无核椰枣100克，豆奶10 2.分别将南瓜椰枣切丁，核桃掰碎，备 3.将椰枣放入豆奶中，浸泡冷藏8-1 4.取出，过滤。
2小时以上
简单
甜
步骤1.
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用料：无核椰枣100克，豆奶100克，玉米油27克，低筋粉80克，核桃仁15克，南瓜25克，无铝泡打粉1/4小勺，小苏打1小撮，肉桂粉1/2小勺，盐少许
步骤2.
分别将南瓜椰枣切丁，核桃掰碎，备用。
步骤3.
将椰枣放入豆奶中，浸泡冷藏8-10小时。
步骤4.
取出，过滤。
步骤5.
将玉米油倒入滤出的豆奶中，搅拌均匀。
步骤6.
所有粉类混合，筛入油奶液中，拌匀。
步骤7.
加入南瓜丁，核桃碎。拌匀。
步骤8.
装入模具中，八分满，并在表面撒少许南瓜核桃点缀
步骤9.
放入烤箱中层，上下火，180度，烤约28分钟，
步骤10.
表面上色，出炉。
步骤11.
立即脱模。
南瓜也可以换成甜玉米粒或者红薯等粗粮
如果没有椰枣，也可用蜜枣、桂圆干或者芒果干草莓干等较甜的水果干替代，可以不放肉桂粉；
