川味腊肠炒饭

7.5分

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美乐猪

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:川味腊肠、鸡蛋、蒜头、香葱，步骤:1.腊肠用开水烫洗一下切丁，蒜头和香 2.锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡 3.锅中再次加入少许油，中火加热，倒 4.下入蒜末和葱白煸出香味。

10分钟以内简单辣

川味腊肠 100克、鸡蛋 3个、蒜头 2瓣、香葱 1棵、米饭适量、酱油适量

步骤1.

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腊肠用开水烫洗一下切丁，蒜头和香葱切碎。

步骤2.

锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散，盛出备用。

步骤3.

锅中再次加入少许油，中火加热，倒入腊肠翻炒至出油，表面微焦。

步骤4.

下入蒜末和葱白煸出香味。

步骤5.

倒入事先煮熟打散的米饭，加入鸡蛋。

步骤6.

淋入酱油，大火不停的翻炒均匀。

步骤7.

撒入葱花炒匀即可关火。

步骤8.

盛入碗中即可食用。

步骤9.

香辣可口，非常好吃。

窍门配方

川味腊肠炒饭

腊肠用开水烫洗一下切丁，蒜头和香葱切碎。

锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散，盛出备用。

锅中再次加入少许油，中火加热，倒入腊肠翻炒至出油，表面微焦。

下入蒜末和葱白煸出香味。

倒入事先煮熟打散的米饭，加入鸡蛋。

淋入酱油，大火不停的翻炒均匀。

撒入葱花炒匀即可关火。

盛入碗中即可食用。

香辣可口，非常好吃。