天天菜谱
共8图
干佩斯花
6.9分
54人已做过
putimama
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:干佩斯、食用色素,步骤:1.干佩斯,食用色素(根据自己需要配 2.将白色干佩斯(根据自己需要)我加 3.我的模具一联有三种花,干佩斯很容 4.我每次配色为了不剩料都用电子称称
30分钟-1小时
一般
甜
配方
2种材料
干佩斯 250g、食用色素 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干佩斯,食用色素(根据自己需要配制)、不沾擀面杖、塑胶花模具。
步骤2.
将白色干佩斯(根据自己需要)我加了1滴红色素呈浅粉色,揪出模花型大小的剂子塞入模具中,最好用薄膜手套将花模各个部位均匀压实再取出成品。
步骤3.
我的模具一联有三种花,干佩斯很容易变干,其它暂不用的可装入保鲜袋保温。
步骤4.
我每次配色为了不剩料都用电子称称出3个小花的用量再加色素(先适量少加看是否是喜欢的颜色)用手揉搓均匀,如沾手可用适量白油抹手防沾。
步骤5.
做了不用颜色的花朵好漂亮!
步骤6.
这些花很快变干,可用于蛋糕的装饰用花非常漂亮!
步骤7.
如还剩余干佩斯请密封放入冰箱冷藏保存,用时拿出反复伸拉柔搓即可用。
窍门
干佩斯易变干,请随时装入保鲜袋。
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窍门配方
干佩斯花
干佩斯,食用色素(根据自己需要配制)、不沾擀面杖、塑胶花模具。
将白色干佩斯(根据自己需要)我加了1滴红色素呈浅粉色,揪出模花型大小的剂子塞入模具中,最好用薄膜手套将花模各个部位均匀压实再取出成品。
我的模具一联有三种花,干佩斯很容易变干,其它暂不用的可装入保鲜袋保温。
我每次配色为了不剩料都用电子称称出3个小花的用量再加色素(先适量少加看是否是喜欢的颜色)用手揉搓均匀,如沾手可用适量白油抹手防沾。
做了不用颜色的花朵好漂亮!
这些花很快变干,可用于蛋糕的装饰用花非常漂亮!
如还剩余干佩斯请密封放入冰箱冷藏保存,用时拿出反复伸拉柔搓即可用。