甲鱼大枣养颜汤

Name: 甲鱼大枣养颜汤
Ingredients: 0一只甲鱼; 20g葱; 10g姜; 0适量白酒; 0适量盐; 0适量清水; 6枚狗头枣

6.5分

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爱吃de胖子

时间:2小时以上，难度:难，配方:甲鱼、白酒、清水、狗头枣，步骤:1.甲鱼宰杀斩块洗净。 2.把甲鱼块放入砂锅中加清水大火烧开 3.大葱切段，姜切片，大枣洗净。 4.大火烧开后用手勺撇去浮沫。

2小时以上难清淡

甲鱼一只、葱 20g、姜 10g、白酒适量、盐适量、清水适量、狗头枣 6枚

步骤1.

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甲鱼宰杀斩块洗净。

步骤2.

把甲鱼块放入砂锅中加清水大火烧开。

步骤3.

大葱切段，姜切片，大枣洗净。

步骤4.

大火烧开后用手勺撇去浮沫。

步骤5.

加入葱，姜，狗头枣和白酒。

步骤6.

盖盖转小火煲一个半小时再加盐调味关火即可。

1，怀孕初期最好不要食用甲鱼，甲鱼通血，容易流产，在怀孕的后期可以适当的食用甲鱼。 2，煲汤不要加味精，盐也要最后再放。 3，甲鱼有少许腥味，加上适量白酒可以去腥。 4，甲鱼只能吃活的、新鲜的，死掉的甲鱼不能吃。