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参芪田七红枣乌鸡汤
飞雪飘絮
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:乌鸡、生抽、党参、黄芪，步骤:1.主要食材：乌鸡，2斤1两一只； 2.辅料5样：黄芪，5-6片；党参， 3.鸡胗鸡肝鸡心用食盐抓一抓 4.黄芪党参稍微浸泡一下
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
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主要食材：乌鸡，2斤1两一只；
步骤2.
辅料5样：黄芪，5-6片；党参，一小撮；田七，一小撮；红枣，9颗；枸杞子，少许。
步骤3.
鸡胗鸡肝鸡心用食盐抓一抓
步骤4.
黄芪党参稍微浸泡一下
步骤5.
将乌鸡在开水里过一下，时间不用长，沫子起了就出锅，准备入砂锅
步骤6.
取两片大白菜帮子垫入砂锅底，以便防止鸡肉粘锅。
步骤7.
飞水后的乌鸡放入砂锅，加入黄芪党参和田七红枣，塞一些入鸡肚子。
步骤8.
砂锅盖盖大火开煮，大滚后调中小火
步骤9.
中途将乌鸡翻一个身，加少许食盐，让汤有点咸味。继续盖盖小火炖。
步骤10.
炖一小时左右后，加几粒枸杞，关火。不开盖让其焖一会儿。
步骤11.
吃的时候，先喝汤。所谓饭前喝汤保健康；饭后喝汤要长胖。
步骤12.
手撕鸡肉，沾生抽吃。这个时候可以不斯文滴，呵呵~
滋补性中药，正在感冒发烧停吃。身体有炎症、腹泻的人听医嘱 。
