相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

#烤箱美食#黑芝麻桃酥
备好胡麻油,酸奶,泡打粉,苏打粉,白糖,黑芝麻,玉米面和白面掺一起!
除黑芝麻和酸奶,所有的食材都拌匀!最后加少量的酸奶(尽量少加!最后面团能捏在一起就行啦)
用折叠法来回折叠面团!成团后,盖盖子醒发二十分钟
二十分钟后,手心取面团,搓圆稍微醒发几分钟
醒好的面团按扁,上面撒黑芝麻!烤盘抹油!提前预热!放烤盘!把烤箱调成上下170的温度,烤三十分钟即可出锅(温度和时间仅供参考)
亲们放的时候别挤的太紧!因为桃酥还会长的哦?我烤盘小,正好这点面粉能做12酥饼!我挤一个盘子啦?
出烤箱前两分钟时,给酥饼刷点油,曾点亮度!!!(晚上拍的太黑啦)
成品图啦