香菇炒大菜

7.5分
20人已做过
牛妈厨房
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:香菇、大菜、虾米、酱油，步骤:1.备好所用食材。 2.将香菇大菜洗切好。 3.锅里加水下细盐煮开。 4.将切好的食材下锅焯一下。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

7种材料
香菇 8朵、大菜 1个、虾米 1小把、葱 适量、姜 适量、细盐 适量、酱油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所用食材。
步骤2.
将香菇大菜洗切好。
步骤3.
锅里加水下细盐煮开。
步骤4.
将切好的食材下锅焯一下。
步骤5.
将菇根及虾米用清水泡制。
步骤6.
锅里加油，将泡制好的虾米及菇根姜葱下锅，煸炒至食材出味。
步骤7.
再将焯好的食材下锅。
步骤8.
加适量的细盐炒至食材挂味，出锅前再加少许的酱油提个鲜即可。
步骤9.
这样子一份香菇大菜小炒就完成了。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 大菜怎么做好吃

香菇炒大菜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

香菇炒大菜
备好所用食材。
将香菇大菜洗切好。
锅里加水下细盐煮开。
将切好的食材下锅焯一下。
将菇根及虾米用清水泡制。
锅里加油，将泡制好的虾米及菇根姜葱下锅，煸炒至食材出味。
再将焯好的食材下锅。
加适量的细盐炒至食材挂味，出锅前再加少许的酱油提个鲜即可。
这样子一份香菇大菜小炒就完成了。