蒜香娃娃菜

6.9分

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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:娃娃菜、蒜末、鸡精、味精，步骤:1.娃娃菜切成小块，下锅焯水。 2.攥干水分。 3.把娃娃菜在盘子里，放上提前泡软的 4.锅中热油下入蒜末炒香。

30分钟-1小时简单蒜香

娃娃菜适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、小米辣适量、韭菜末适量

步骤1.

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娃娃菜切成小块，下锅焯水。

步骤2.

攥干水分。

步骤3.

把娃娃菜在盘子里，放上提前泡软的粉丝。

步骤4.

锅中热油下入蒜末炒香。

步骤5.

加盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，小米辣翻炒均匀。

步骤6.

把料汁浇在粉丝上，上锅蒸五分钟。

步骤7.

出锅撒韭菜末完成了。

窍门配方

蒜香娃娃菜

娃娃菜切成小块，下锅焯水。

攥干水分。

把娃娃菜在盘子里，放上提前泡软的粉丝。

锅中热油下入蒜末炒香。

加盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，小米辣翻炒均匀。

把料汁浇在粉丝上，上锅蒸五分钟。

出锅撒韭菜末完成了。