天天菜谱
共5图
松茸菇洋葱干煸兔肉
6.0分
37人已做过
凤记美食
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:兔肉、洋葱、红葱、八角,步骤:1.兔肉斩块飞水后洗净。 2.入油锅小火炸熟。 3.锅洗净烧热下油、松茸菇、红葱、桂 4.洒上少许香油,出锅装盘。
30分钟-1小时
简单
咸香
配方
10种材料
兔肉
300克、
洋葱
100克、松茸菇 30克、油 适量、
姜
少许、
红葱
3粒、桂皮 1小块、
八角
1只、
十三香
少许、
干辣椒
3只
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
兔肉斩块飞水后洗净。
步骤2.
入油锅小火炸熟。
步骤3.
锅洗净烧热下油、松茸菇、红葱、桂皮、八角、干辣椒炒香,再下十三香、洋葱、兔肉翻炒,加入少许白糖、老抽、生抽、鸡精炒匀。
步骤4.
洒上少许香油,出锅装盘。
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窍门配方
松茸菇洋葱干煸兔肉
兔肉斩块飞水后洗净。
入油锅小火炸熟。
锅洗净烧热下油、松茸菇、红葱、桂皮、八角、干辣椒炒香,再下十三香、洋葱、兔肉翻炒,加入少许白糖、老抽、生抽、鸡精炒匀。
洒上少许香油,出锅装盘。