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窍门配方

松茸菇洋葱干煸兔肉
兔肉斩块飞水后洗净。
入油锅小火炸熟。
锅洗净烧热下油、松茸菇、红葱、桂皮、八角、干辣椒炒香,再下十三香、洋葱、兔肉翻炒,加入少许白糖、老抽、生抽、鸡精炒匀。
洒上少许香油,出锅装盘。