6.9分
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潮音潮人：陆丰咸茶
潮音潮人
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:芝麻、花生、枸杞叶、炒米，步骤:1.把茶叶，枸杞叶倒进牙钵捣碎，再放 2.先把香菇泡水备用，鱿鱼干剪成丝泡 3.接着在锅中加入适量油热油锅，分别 4.然后再下米饭翻炒，倒入炒好的大杂
30分钟-1小时
难
咸甜
步骤1.
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把茶叶，枸杞叶倒进牙钵捣碎，再放入花生一起擂碎，加适量盐和开水，搅拌均匀。
步骤2.
先把香菇泡水备用，鱿鱼干剪成丝泡水，再把荷兰豆除根蒂切块，香菇切丝，油麦菜切段，瘦肉切成丝待用。
步骤3.
接着在锅中加入适量油热油锅，分别加适量盐爆炒切好的荷兰豆、油麦菜、瘦肉、鱿鱼丝、香菇。
步骤4.
然后再下米饭翻炒，倒入炒好的大杂菜，油麦菜，翻炒均匀即可。
步骤5.
在碗中夹入适量炒好的大杂菜和油麦菜，舀一勺咸茶淋上去，撒上适量炒米和花生就大功告成啦。
步骤6.
啦啦啦，陆丰咸茶就做好啦。
1、请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。
2、花生芝麻的份量都是随意的，看个人喜好加。
