豉油鸡臂

6.0分

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凤记美食

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:生抽、老抽、红葱、八角，步骤:1.鸡臂整净飞水再洗净。 2.锅烧热下少许油、葱、姜、桂皮、八 3.放入鸡臂中小火慢煮，经常翻面。 4.熟时大火收汁，停火挟起装盘，洒少

30分钟-1小时简单咸香

小鸡臂 8只、油少许、生抽 3汤匙、老抽 2汤匙、姜少许、红葱 3粒、八角 1只、桂皮 1小块、香叶 3片

步骤1.

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鸡臂整净飞水再洗净。

步骤2.

锅烧热下少许油、葱、姜、桂皮、八角、香叶炒香，下适量水调好味煮。

步骤3.

放入鸡臂中小火慢煮，经常翻面。

步骤4.

熟时大火收汁，停火挟起装盘，洒少许香油即可。

窍门配方

豉油鸡臂

鸡臂整净飞水再洗净。

锅烧热下少许油、葱、姜、桂皮、八角、香叶炒香，下适量水调好味煮。

放入鸡臂中小火慢煮，经常翻面。

熟时大火收汁，停火挟起装盘，洒少许香油即可。