麻辣手撕包菜

7.8分
5人已做过
一米阳光612
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:大白菜、干辣椒、花椒、生抽，步骤:1.成品图。 2.材料。 3.白菜洗干净撕成块。 4.锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮
10分钟以内 简单 麻辣

配方

9种材料
大白菜 1个、姜 1块、蒜瓣 2颗、干辣椒 适量、花椒 适量、生抽 1大勺、鸡精 1/2勺、盐 1小勺、食用油 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图。
步骤2.
材料。
步骤3.
白菜洗干净撕成块。
步骤4.
锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮开。
步骤5.
放入白菜焯水，焯至变软捞出控水备用。
步骤6.
辣椒剪成段，姜蒜切末。
步骤7.
锅中放入适量食用油烧热，放入姜，蒜，花椒，辣椒炒出香味。
步骤8.
放入白菜翻炒均匀。
步骤9.
分别调入一勺生抽，小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
步骤10.
成品图。

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麻辣手撕包菜
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麻辣手撕包菜
成品图。
材料。
白菜洗干净撕成块。
锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮开。
放入白菜焯水，焯至变软捞出控水备用。
辣椒剪成段，姜蒜切末。
锅中放入适量食用油烧热，放入姜，蒜，花椒，辣椒炒出香味。
放入白菜翻炒均匀。
分别调入一勺生抽，小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
成品图。