剁椒拌变蛋

7.2分
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宝宝爱爸爸
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:变蛋、自制剁椒、香醋、香油，步骤:1.配料。 2.葱花.姜末.绍兴黄酒.香醋.香油 3.变蛋去壳洗净。 4.每个变蛋分切成四块。
10分钟以内 简单 原味

配方

8种材料
变蛋 6个、自制剁椒 适量、绍兴老酒 适量、香醋 适量、香油 适量、生抽 适量、葱花 适量、姜末 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
配料。
步骤2.
葱花.姜末.绍兴黄酒.香醋.香油.生抽.放入碗里.加少许水调成味汁。
步骤3.
变蛋去壳洗净。
步骤4.
每个变蛋分切成四块。
步骤5.
把切好的变蛋摆盘。
步骤6.
均匀的淋上调味汁。
步骤7.
调入剁椒.最好连剁椒汤汁一起调入.味道更好。
步骤8.
成品.可以在剁椒上撒少许葱花作点缀。

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剁椒拌变蛋
配料。
葱花.姜末.绍兴黄酒.香醋.香油.生抽.放入碗里.加少许水调成味汁。
变蛋去壳洗净。
每个变蛋分切成四块。
把切好的变蛋摆盘。
均匀的淋上调味汁。
调入剁椒.最好连剁椒汤汁一起调入.味道更好。
成品.可以在剁椒上撒少许葱花作点缀。