绝好的家常下饭小菜—豉椒小银鱼

7.2分
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梅依旧
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:小银鱼、青红椒、干豆豉、洋葱，步骤:1.小银鱼洗净，沥干水分。 2.准备好干豆豉。 3.准备好青红椒和花椒。 4.青红椒切段、洋葱分别切丝，姜切丝
10-30分钟 一般 辣

配方

8种材料
小银鱼 300克、青红椒 100克、干豆豉 一小茶匙、油 适量、盐 适量、洋葱 半个、姜 适量、葱 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小银鱼洗净，沥干水分。
步骤2.
准备好干豆豉。
步骤3.
准备好青红椒和花椒。
步骤4.
青红椒切段、洋葱分别切丝，姜切丝，蒜切末。
步骤5.
锅中放油烧热，下干豆豉、姜丝、葱末爆香。
步骤6.
下洋葱丝。
步骤7.
下青红椒丝煸软。
步骤8.
再将小银鱼倒入，翻炒均匀，调入少许盐（豆豉有咸味，盐一定要少加），沿锅边略加入少许水，翻炒至小银鱼出香味，关火起锅。

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绝好的家常下饭小菜—豉椒小银鱼
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绝好的家常下饭小菜—豉椒小银鱼
小银鱼洗净，沥干水分。
准备好干豆豉。
准备好青红椒和花椒。
青红椒切段、洋葱分别切丝，姜切丝，蒜切末。
锅中放油烧热，下干豆豉、姜丝、葱末爆香。
下洋葱丝。
下青红椒丝煸软。
再将小银鱼倒入，翻炒均匀，调入少许盐（豆豉有咸味，盐一定要少加），沿锅边略加入少许水，翻炒至小银鱼出香味，关火起锅。