粗粮细作——不成功的玫瑰花

8.1分
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gaopingzhao
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:南瓜泥、面粉、全麦粉、小米面，步骤:1.盆中放入特一粉、全麦粉、小米面。 2.添加酵母。 3.将南瓜泥倒入盆中。 4.和成面团，饧10分钟。
30分钟-1小时 一般 原味

配方

5种材料
南瓜泥 200克、面粉 100克、全麦粉 100克、小米面 180克、酵母 4克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
盆中放入特一粉、全麦粉、小米面。
步骤2.
添加酵母。
步骤3.
将南瓜泥倒入盆中。
步骤4.
和成面团，饧10分钟。
步骤5.
将面揉匀后分割成均匀的剂子。
步骤6.
将剂子按扁，一个搓成长条。
步骤7.
其它都擀成薄皮，将每个都错着摞起来，把花心顺上卷起来。
步骤8.
这是卷好的，从中间扭断。
步骤9.
断开的部位朝下，饧30分钟。今天试着做了2朵玫瑰花，其它的都做成花卷了。
步骤10.
放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
步骤11.
稍晾，放入盘中，即可享用。

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窍门配方

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粗粮细作——不成功的玫瑰花
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粗粮细作——不成功的玫瑰花
盆中放入特一粉、全麦粉、小米面。
添加酵母。
将南瓜泥倒入盆中。
和成面团，饧10分钟。
将面揉匀后分割成均匀的剂子。
将剂子按扁，一个搓成长条。
其它都擀成薄皮，将每个都错着摞起来，把花心顺上卷起来。
这是卷好的，从中间扭断。
断开的部位朝下，饧30分钟。今天试着做了2朵玫瑰花，其它的都做成花卷了。
放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
稍晾，放入盘中，即可享用。