天天菜谱
共12图
原味营养的【花生小圆饼】
8.1分
21人已做过
雨木
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:白糖、花生酱、低粉、色拉油,步骤:1.准备材料。 2.将油和糖打发,不能像黄油那样了, 3.花生隔保鲜袋用擀面杖敲碎。 4.将低粉倒入油碗中,用手一下一下的
10-30分钟
简单
原味
配方
6种材料
低粉 60g、
白糖
20g、色拉油 30ml、
花生酱
15g、花生粒 20g、水 15g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
将油和糖打发,不能像黄油那样了,打匀就好。
步骤3.
花生隔保鲜袋用擀面杖敲碎。
步骤4.
将低粉倒入油碗中,用手一下一下的捏,不能揉。
步骤5.
捏成小块,加入花生酱,捏几下。
步骤6.
加入花生,再捏几下。
步骤7.
有点干,加一些水。
步骤8.
捏揉成面团。
步骤9.
放入保鲜袋,搓成长条,放冰箱冷冻1小时左右。
步骤10.
取出,用刀切成0.6cm宽的小片,摆盘。
步骤11.
预热180度,中层,正面10分钟,反面10分钟。
窍门
如果想更酥些,可烤好后,过几分钟再拿出来。
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窍门配方
原味营养的【花生小圆饼】
准备材料。
将油和糖打发,不能像黄油那样了,打匀就好。
花生隔保鲜袋用擀面杖敲碎。
将低粉倒入油碗中,用手一下一下的捏,不能揉。
捏成小块,加入花生酱,捏几下。
加入花生,再捏几下。
有点干,加一些水。
捏揉成面团。
放入保鲜袋,搓成长条,放冰箱冷冻1小时左右。
取出,用刀切成0.6cm宽的小片,摆盘。
预热180度,中层,正面10分钟,反面10分钟。