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如何切洋葱不流泪
零零落落2011
时间:10分钟以内，难度:难，配方:洋葱、鸡蛋、玉米油、小葱，步骤:1.备好食材：洋葱、鸡蛋、小葱； 2.洋葱放入微波炉加热30S；这样操 3.轻轻松松将洋葱切块； 4.鸡蛋磕进碗里，调入适量盐、糖、温
10分钟以内
难
咸鲜
步骤1.
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备好食材：洋葱、鸡蛋、小葱；
步骤2.
洋葱放入微波炉加热30S；这样操作后，再切洋葱就不辣眼睛啦；
步骤3.
轻轻松松将洋葱切块；
步骤4.
鸡蛋磕进碗里，调入适量盐、糖、温开水搅拌均匀；
步骤5.
不粘锅放入适量玉米油烧热后，放入蛋液；
步骤6.
蛋液刚凝固时，用铲子划成块，盛出；
步骤7.
锅里再倒入一点点玉米油烧热；
步骤8.
放入洋葱翻炒；
步骤9.
调入生抽、盐，翻炒均匀；
步骤10.
再放入之前炒好的鸡蛋；
步骤11.
一起翻炒均匀，关火出锅；
步骤12.
【洋葱炒蛋】做好啦。
调料可根据个人口味调整。
