自制胡萝卜馅水饺

6.1分
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零零落落2011
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:肉末、胡萝卜、饺子皮、姜末，步骤:1.猪肉剁碎，调入姜末、葱末、蒜末、 2.胡萝卜去皮，洗净，剁碎； 3.肉馅同胡萝卜碎，搅拌均匀； 4.取一片饺子皮，包入胡萝卜肉馅；
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

9种材料
肉末 适量、胡萝卜 适量、饺子皮 适量、盐 适量、姜末 适量、葱末 适量、料酒 适量、蒜末 适量、香油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉剁碎，调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀；
步骤2.
胡萝卜去皮，洗净，剁碎；
步骤3.
肉馅同胡萝卜碎，搅拌均匀；
步骤4.
取一片饺子皮，包入胡萝卜肉馅；
步骤5.
饺子皮两边对折，如图；
步骤6.
饺子皮一边从一头折起（另一边不用折），一边折一边向没折的那一面捏紧，如图；

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自制胡萝卜馅水饺
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自制胡萝卜馅水饺
猪肉剁碎，调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀；
肉馅同胡萝卜碎，搅拌均匀；
取一片饺子皮，包入胡萝卜肉馅；
饺子皮两边对折，如图；
饺子皮一边从一头折起（另一边不用折），一边折一边向没折的那一面捏紧，如图；