最流行的菜谱

窍门配方

瑶池春不老之长寿面
小麦面粉加适量水,和面。
揉成面团,醒10分钟左右。
醒好的面团再次揉几下,开始准备用擀面杖进行擀。
擀的同时在面皮上撒上面粉,避免面皮互相粘连。
这是擀好的,薄薄的,漂亮吧。
擀好的面皮上洒上面粉,把面皮折叠起来。
用刀进行切,按照面条的宽度。
切好的面条用面粉擞开。
整理好的面条。
锅中加水,待水烧开后放入面条。
煮熟的面条滤水后捞出,放盘里。
如果有炒的菜,拌入面里,加入枸杞,用香菜装饰。
用筷子卷面,卷成花形,摆盘,漂亮吧。