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窍门配方

饺子
主料备用。
配料备用。
洋葱切成丁。
胡萝卜切小丁。
黑木耳泡发,摘去老根,切成小丁。
猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内,加入香葱末,酱油、盐、香油、五香粉。
搅拌均匀即成内馅。
取了片饺子片,在中央放上适量的馅。
如图把饺子包好。
如图把饺子包好。
如图把饺子包好。
如图把饺子包好。
如图把饺子包好。
如图把饺子包好。
水烧开后,把饺子生坯下入锅内。
煮好的饺子,食用时可以搭配食醋。