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窍门配方

鲍汁青菜炒香菇
将青菜香菇洗净,香菇十字切开再切一刀成花样。
上锅加入少量油加热,爆香蒜蓉,再加入1勺鲍汁略拌炒。
加入青菜和少量盐炒熟关火。
将青菜装盘。接下来炒香菇。
将锅洗净入油,加入少量油烧热,倒入1勺鲍汁略炒。
将香菇加入炒熟,即可关火。
将炒熟的香菇装入青菜中完成。