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窍门配方

焦糖奶茶
奶锅用水沾湿。放入少许白糖。
小火加热至有焦糖色,等上色可以稍微晃动均匀。
倒入牛奶保持小火加热,放入茶袋搅拌至焦糖融化,稍煮一下可以用勺背轻轻按压茶袋。
煮至适合自己口味的浓度即可,加入少许盐即可饮用。
奶盖制作:淡奶油少许加入一点糖打半发,再加入少许牛奶打至浓稠即可。也可以加一点盐。