天天菜谱
共8图
脏脏卷
6.6分
31人已做过
最初的最美❤
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:糯米粉、清水、豆沙馅、黄豆面,步骤:1.糯米粉200克加适量清水。 2.调成和酸奶一样浓度的糯米糊,盖保 3.黄豆面放入锅里小火炒制微黄。 4.炒熟的黄豆面,铺在案板上,蒸熟的
30分钟-1小时
简单
原味
配方
4种材料
糯米粉
200g、
清水
120g、黄豆面 适量、
豆沙馅
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米粉200克加适量清水。
步骤2.
调成和酸奶一样浓度的糯米糊,盖保鲜膜上锅蒸二十分钟。
步骤3.
黄豆面放入锅里小火炒制微黄。
步骤4.
炒熟的黄豆面,铺在案板上,蒸熟的糯米团放在黄豆面上。
步骤5.
擀成薄片抹上豆沙馅。
步骤6.
卷起来。
步骤7.
切断装盘完成。
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窍门配方
脏脏卷
糯米粉200克加适量清水。
调成和酸奶一样浓度的糯米糊,盖保鲜膜上锅蒸二十分钟。
黄豆面放入锅里小火炒制微黄。
炒熟的黄豆面,铺在案板上,蒸熟的糯米团放在黄豆面上。
擀成薄片抹上豆沙馅。
卷起来。
切断装盘完成。