鸡块炖白菜

7.4分
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馋嘴乐
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡块、大白菜、生抽，步骤:1.主辅料： 鸡块、大白菜 2.把大白菜洗净，掰成块状。 3.热油，炒香葱花。 4.放入大白菜。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

6种材料
鸡块 500克、大白菜 500克、油 1茶匙、生抽 1茶匙、盐 6克、葱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主辅料： 鸡块、大白菜
步骤2.
把大白菜洗净，掰成块状。
步骤3.
热油，炒香葱花。
步骤4.
放入大白菜。
步骤5.
反复煸炒后，加少许生抽。
步骤6.
继续炒至大白菜塌秧发软。
步骤7.
放入鸡块。
步骤8.
加入清水，烧开后炖制5分钟。
步骤9.
炖至大白菜软烂，加少许盐调味。即可关火。

窍门

1、因为鸡块已有咸味，所以调味时盐要少放。 2、汤汁多一些为好。

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鸡块炖白菜
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鸡块炖白菜
主辅料： 鸡块、大白菜
把大白菜洗净，掰成块状。
热油，炒香葱花。
放入大白菜。
反复煸炒后，加少许生抽。
继续炒至大白菜塌秧发软。
放入鸡块。
加入清水，烧开后炖制5分钟。
炖至大白菜软烂，加少许盐调味。即可关火。