杏仁粉花面包

9.7分
64人已做过
putimama
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:高筋面粉、牛奶、白糖、杏仁粉，步骤:1.准备原料。 2.将牛奶、白糖、盐、食用油、鸡蛋倒 3.加入高筋面粉、杏仁粉、酵母粉。 4.和面机和面。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

8种材料
高筋面粉 280g、牛奶 150g、食用油 50g、白糖 25g、杏仁粉 30g、鸡蛋(去壳) 40g、酵母 4g、盐 1g

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料。
步骤2.
将牛奶、白糖、盐、食用油、鸡蛋倒入和面机中。
步骤3.
加入高筋面粉、杏仁粉、酵母粉。
步骤4.
和面机和面。
步骤5.
和好的面团放在酸奶机中发酵。
步骤6.
盖好盖子，发的比较快(面少的情况下我一直采用自创方法)。
步骤7.
发好的面团取出。
步骤8.
擀成薄厚均匀的面片状，用圆型齿状模具扣出圆型。
步骤9.
每4片为一组，折半叠在一起。
步骤10.
将其竖起来用筷子夹中间固定成花型。
步骤11.
一个完整的小花朵面包坯做好了。
步骤12.
以此类推逐个做好，二次饧发。
步骤13.
烤箱先预热10分钟，上下150度烤20分钟出炉的成品杏仁粉花面包，软软的、香香的很可爱。
步骤14.
剩余的面团做了个面包，撒上紫薯粉图案挺漂亮。
步骤15.
二次发酵，烤箱先预热10分钟，上下加热160度烤20分钟即可。
步骤16.
出炉的成品面包。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 杏仁面包的做法大全

杏仁粉花面包
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

杏仁粉花面包
准备原料。
将牛奶、白糖、盐、食用油、鸡蛋倒入和面机中。
加入高筋面粉、杏仁粉、酵母粉。
和面机和面。
和好的面团放在酸奶机中发酵。
盖好盖子，发的比较快(面少的情况下我一直采用自创方法)。
发好的面团取出。
擀成薄厚均匀的面片状，用圆型齿状模具扣出圆型。
每4片为一组，折半叠在一起。
将其竖起来用筷子夹中间固定成花型。
一个完整的小花朵面包坯做好了。
以此类推逐个做好，二次饧发。
烤箱先预热10分钟，上下150度烤20分钟出炉的成品杏仁粉花面包，软软的、香香的很可爱。
剩余的面团做了个面包，撒上紫薯粉图案挺漂亮。
二次发酵，烤箱先预热10分钟，上下加热160度烤20分钟即可。
出炉的成品面包。