家常爆肚

7.4分
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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:牛肚、生抽、辣椒油、蒜末，步骤:1.牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。 2.捞出过凉水备用。 3.容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白 4.搅拌均匀。
10分钟以内 简单 辣

配方

9种材料
牛肚 适量、生抽 1勺、醋 1勺、辣椒油 1勺、蒜末 1勺、芝麻酱 1个、香菜 适量、盐 适量、胡椒粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。
步骤2.
捞出过凉水备用。
步骤3.
容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。
步骤4.
搅拌均匀。
步骤5.
加盐，胡椒粉，生抽，醋，辣椒油。
步骤6.
加上蒜末。
步骤7.
搅拌均匀。
步骤8.
放上牛肚拌匀。
步骤9.
成品图。

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家常爆肚
牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。
捞出过凉水备用。
容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。
搅拌均匀。
加盐，胡椒粉，生抽，醋，辣椒油。
加上蒜末。
搅拌均匀。
放上牛肚拌匀。
成品图。