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窍门配方

香煎血米
准备好血米和干净的葱。
血米切片。
葱白葱叶分开切花。
锅中烧热油,放入葱白爆香。
转小火,下入血米片煎至微焦。
翻一面继续煎。
两面都煎透后倒入少许生抽翻炒。
起锅装盘,撒入葱花,美味的血米就好了,下酒下饭都可以。