虾仁豆腐羹

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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:内酯豆腐、虾仁、料酒、蒸鱼豉油，步骤:1.虾仁清洗干净。 2.加盐，料酒，淀粉。 3.抓匀腌制十分钟。 4.豆腐切小块放去了容器中。
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

7种材料
内酯豆腐 1块、虾仁 适量、盐 适量、料酒 适量、蒸鱼豉油 适量、葱花 适量、水淀粉 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾仁清洗干净。
步骤2.
加盐，料酒，淀粉。
步骤3.
抓匀腌制十分钟。
步骤4.
豆腐切小块放去了容器中。
步骤5.
两个鸡蛋打入碗中。
步骤6.
加1.5倍的水。
步骤7.
把蛋液过滤到豆腐中。
步骤8.
加盐拌匀，盖保鲜膜上火蒸五分钟。
步骤9.
放上虾仁，在蒸五分钟。
步骤10.
碗中放入蒸鱼豉油，放一点水。
步骤11.
把料汁浇在上面。
步骤12.
撒葱花完成。

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虾仁豆腐羹
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虾仁豆腐羹
虾仁清洗干净。
加盐，料酒，淀粉。
抓匀腌制十分钟。
豆腐切小块放去了容器中。
两个鸡蛋打入碗中。
加1.5倍的水。
把蛋液过滤到豆腐中。
加盐拌匀，盖保鲜膜上火蒸五分钟。
放上虾仁，在蒸五分钟。
碗中放入蒸鱼豉油，放一点水。
把料汁浇在上面。
撒葱花完成。