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窍门配方

萝卜丝炒鸭胗
材料:萝卜丝(已泡发)、熟鸭胗、葱花
将已泡发的萝卜丝淘洗一下,待用。
将熟鸭胗放在案板上切成片,待用。
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的萝卜丝翻炒翻炒。
接着,合入切好的熟鸭胗翻炒一下。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀。
最后,搁入葱花,即成。
出锅,装盘。