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窍门配方

电压力锅版焖鸡
京东买的鸡,99块4只,回来解冻一只后洗净
我的锅比较小,把脖子和爪子砍下,鸡胸偏一点的位置剖开
剁蒜,酱切丝,生抽和老抽一比一配比,我放了两勺生抽两勺老抽,口味淡的可以加少许水。冰糖能化到酱油里最好,我直接扔锅里了,太饿了
摸匀到鸡肉上,放10分钟,我今天着急吃就没有等。把鸡肉稍微往两边拉一拉就放到锅里
我选择煮饭键,气阀上来后7分钟就可以拔掉关火了。太久了鸡肉就太柴了不好吃
最后撒点葱。减肥的不要吃皮哦