天天菜谱
共7图
【飞禽走兽篇】清肝火:鸡骨草煲猪横脷
6.6分
23人已做过
柴哇哇学煮饭
时间:2小时以上,难度:一般,配方:鸡骨草、猪横脷、蜜枣、猪輾肉,步骤:1.材料:鸡骨草50克,猪横脷一条, 2.猪横脷(猪胰),去筋飞水清洗干净 3.鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净灰 4.将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜
2小时以上
一般
清淡
配方
5种材料
鸡骨草
50克、
猪横脷
一条、猪輾肉 适量、
姜
3片、
蜜枣
2粒
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料:鸡骨草50克,猪横脷一条,猪瘦肉200克,姜3片,蜜枣2粒。
步骤2.
猪横脷(猪胰),去筋飞水清洗干净。
步骤3.
鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净灰尘。
步骤4.
将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水,大火煲开10分钟改小火煲2小时。
步骤5.
放盐调味(可不放)喝汤吃肉,猪横脷可以沾酱吃。
步骤6.
清热解毒,去肝火的鸡骨草猪横脷汤。
包含此做法的食谱
砂锅
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窍门配方
【飞禽走兽篇】清肝火:鸡骨草煲猪横脷
材料:鸡骨草50克,猪横脷一条,猪瘦肉200克,姜3片,蜜枣2粒。
猪横脷(猪胰),去筋飞水清洗干净。
鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净灰尘。
将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水,大火煲开10分钟改小火煲2小时。
放盐调味(可不放)喝汤吃肉,猪横脷可以沾酱吃。
清热解毒,去肝火的鸡骨草猪横脷汤。