《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养

Name: 《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养
Ingredients: 0适量挂面; 0适量盐; 0适量油; 0适量鸡精; 0适量小葱; 0适量鸡蛋; 0适量脆皮肠; 0适量小白菜

6.5分

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蝴蝶兰1

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:挂面、鸡精、小葱、鸡蛋，步骤:1.准备食材，把菜洗干净，从中间切开 2.热锅，放入橄榄油，油3成热打入鸡 3.煎第二面的时候放一点葱头在里面， 4.开锅放入脆皮肠，开两分钟就差不多

10-30分钟简单原味

挂面适量、盐适量、油适量、鸡精适量、小葱适量、鸡蛋适量、脆皮肠适量、小白菜适量

步骤1.

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准备食材，把菜洗干净，从中间切开就行，葱切沫，脆皮肠切片，有火腿肠放火腿肠也是一样的。

步骤2.

热锅，放入橄榄油，油3成热打入鸡蛋，煎两面黄，第一面可以煎老一点，第二面稍微煎一下就可以。

步骤3.

煎第二面的时候放一点葱头在里面，加入水，火大火转中火。

步骤4.

开锅放入脆皮肠，开两分钟就差不多，这种面主要是看汤的颜色，汤熬出来是乳白色的，这种做出来的面条肯定好吃。

步骤5.

放入面条跟小白菜，快熟的时候加入盐跟鸡精，起锅放入葱花即可。