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窍门配方

萝卜鸡蛋饼
鸡蛋打入碗中,萝卜丝是做包子剩的馅料,所以也已经调够味了(如果萝卜丝没有调味,可以按调料上的调料来调味)。
将鸡蛋打成蛋液。
倒入萝卜丝,拌匀。
不粘锅里倒入适量的油(稍多点油煎出来的蛋饼更松发好吃)。
油热后,倒入萝卜丝蛋液。
用中小火煎至两面金黄色即可切块装盘食用。