6.5分
35人已做过
共6图
牛肉丸冷盘（酒料）
琼月xuem
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛肉丸、芹菜、芝麻、香油，步骤:1.准备材料：（金针菇、蒜头芹菜（可 2.芹菜、西兰花切成丁，金针菇切掉尾 3.牛肉丸热水蒸煮后捞起沥干金针菇、 4.煮熟沥干后的食材可以全部放在一起
30分钟-1小时
一般
蒜香
步骤1.
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准备材料：（金针菇、蒜头芹菜（可换成黄瓜）、牛肉丸、辣椒、芝麻。西兰花、配料）
步骤2.
芹菜、西兰花切成丁，金针菇切掉尾部、蒜头切成蓉，辣椒切成丝。
步骤3.
牛肉丸热水蒸煮后捞起沥干金针菇、西兰花、芹菜、煮后沥干。
步骤4.
煮熟沥干后的食材可以全部放在一起,酱油和醋和香油调配。
步骤5.
最后加入调配的酱料搅拌均匀即可。上盘的最后撒上芝麻。 各种飘香，各种开胃。（¯﹃¯）口水
芹菜换成黄瓜会比较美味，但我比较喜欢芹菜。 所以大家可以选自己偏爱的蔬菜添加。
由于这份是4人份 所以用的食材很多，各位美食爱好者，如果是单人吃的话，就视实际情况减少配料。希望大家能关注我噢，我是 琼月xuem O(∩_∩)O~~。下期给大家带个咖喱鱼丸的配方怎样？。希望大家能喜欢。 嘿嘿~
总之要耐心的做，美食自然会有的。
