美味松茸柴鸡汤

9.5分
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炫润丝巾
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:海鲜菇、柴鸡、大葱、老姜，步骤:1.新苑阳光，原生态蔬菜--海鲜菇 2.准备食材 3.松茸和海鲜菇洗净，切片和切条，及 4.鸡块放入凉水里
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

10种材料
海鲜菇 100克、冰鲜松茸 100克、柴鸡 400克、大葱 2段、老姜 4片、盐 适量、鸡油 一小块、枸杞 几粒、开水 适量、花雕酒 1汤匙

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新苑阳光，原生态蔬菜--海鲜菇
步骤2.
准备食材
步骤3.
松茸和海鲜菇洗净，切片和切条，及适量开水
步骤4.
鸡块放入凉水里
步骤5.
煮开后，捞出鸡块，倒掉煮鸡的血水
步骤6.
炒锅烧热，用一小块鸡油擦锅
步骤7.
直到鸡油炸黄为止，捞出，扔掉
步骤8.
接着，放入葱姜煸香，之后，放入，鸡块和一汤匙花雕酒
步骤9.
翻炒均匀后，倒入开水
步骤10.
没过鸡块，10分钟后，熬到汤色发白
步骤11.
倒入高压锅，
步骤12.
有相应的键，调好后，充分解压后，开盖
步骤13.
再放入炒锅
步骤14.
放入松茸和海鲜菇，
步骤15.
再炖20分钟
步骤16.
还有10分钟的时候，放入适量的盐，调味
步骤17.
成品图。

窍门

丝巾温馨提示：A。不用高压锅也成，相应的时间就会加长，可以放几片山楂，这样熟的更快些。 B。其实这道菜特别清淡，美味，简单，只要放些盐，味道就特别鲜美，因为，松茸和海鲜菇，都是天然的提鲜剂。

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美味松茸柴鸡汤
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美味松茸柴鸡汤
新苑阳光，原生态蔬菜--海鲜菇
准备食材
松茸和海鲜菇洗净，切片和切条，及适量开水
鸡块放入凉水里
煮开后，捞出鸡块，倒掉煮鸡的血水
炒锅烧热，用一小块鸡油擦锅
直到鸡油炸黄为止，捞出，扔掉
接着，放入葱姜煸香，之后，放入，鸡块和一汤匙花雕酒
翻炒均匀后，倒入开水
没过鸡块，10分钟后，熬到汤色发白
倒入高压锅，
有相应的键，调好后，充分解压后，开盖
再放入炒锅
放入松茸和海鲜菇，
再炖20分钟
还有10分钟的时候，放入适量的盐，调味
成品图。