虾仁玉米炒甜豆

7.3分

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猫猫家的私厨

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:甜豆、虾仁、鸡精、甜玉米粒，步骤:1.蒜切末，姜切末，虾仁洗干净，甜豆 2.加底油，油热下入姜沫炒出香味 3.下入虾仁炒熟 4.虾仁炒熟盛出备用

10分钟以内简单原味

甜豆 400克、虾仁 100克、甜玉米粒 100克、盐少许、鸡精适量、姜沫少许、蒜沫少许

步骤1.

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蒜切末，姜切末，虾仁洗干净，甜豆摘掉豆子边缘的老筋

步骤2.

加底油，油热下入姜沫炒出香味

步骤3.

下入虾仁炒熟

步骤4.

虾仁炒熟盛出备用

步骤5.

加底油翻炒甜豆夹，加入料酒烹香，再加一点水润泽一下，否则甜豆容易炒出糊斑

步骤6.

加入甜玉粒翻炒，加入盐适量，鸡精适量

步骤7.

加入之前炒熟的虾仁翻炒片刻关火，下入蒜末翻炒，利用余温把蒜的香味炒出

步骤8.

装盘上桌，很简单的小菜，色泽靓丽，营养丰富。

窍门配方

虾仁玉米炒甜豆

蒜切末，姜切末，虾仁洗干净，甜豆摘掉豆子边缘的老筋

加底油，油热下入姜沫炒出香味

下入虾仁炒熟

虾仁炒熟盛出备用

加底油翻炒甜豆夹，加入料酒烹香，再加一点水润泽一下，否则甜豆容易炒出糊斑

加入甜玉粒翻炒，加入盐适量，鸡精适量

加入之前炒熟的虾仁翻炒片刻关火，下入蒜末翻炒，利用余温把蒜的香味炒出

装盘上桌，很简单的小菜，色泽靓丽，营养丰富。