6.6分
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#ACA烘焙明星大赛#面包机版柔软拉丝鲜奶面包
爱上烘焙的桔子
时间:2小时以上，难度:简单，配方:白糖、鸡蛋、全脂牛奶，步骤:1.准备材料 2.除黄油外所有材料，按照先液体后粉 3.注意酵母不能直接和盐接触，在面粉 4.按和面键，10分钟后面团成团后，
2小时以上
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
除黄油外所有材料，按照先液体后粉类的顺序放入面包桶内。具体顺序：鸡蛋、牛奶、糖、盐、面粉、酵母(注意糖和盐放两个角落)
步骤3.
注意酵母不能直接和盐接触，在面粉上挖个坑把酵母放进去(如果面包机有单独的酵母盒可以放酵母盒里)。
步骤4.
按和面键，10分钟后面团成团后，将软化的黄油撕成块扔进去，选择菜单4~甜面包程序，烧色选浅色，750克，耗时2小时42分。
步骤5.
然后，等着吃就好咯。
步骤6.
嘀嘀嘀~香喷喷的面包出炉咯~~~
1、糖和盐要分开放面包桶两个角落里。
2、酵母不能直接和盐接触，一定要在最后放哦。
3、这里用的是后油法，先启动一个和面程序，再放黄油，这样面包做出来口感会好一些。
4、有些亲说面包做出来口感不好，像馒头。看看是不是酵母失效了(开封后的酵母要放冰箱冷藏存放哦)，还有就是面粉要用高筋面包粉哦。
5、其他的暂时没想到什么了，亲们有什么问题，可以给我留言，看见了就会回复的。
