7.5分
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共10图
蒜香素炒白菜片
大海微澜
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:白菜心、胡萝卜、西芹、白糖，步骤:1.备齐材料 2.西芹焯水 3.白菜、胡萝卜洗净切片，焯过水的西 4.炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞
10分钟以内
一般
蒜香
步骤1.
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备齐材料
步骤2.
西芹焯水
步骤3.
白菜、胡萝卜洗净切片，焯过水的西芹冷水过凉切片，葱姜切片、切丝，蒜切碎
步骤4.
炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出花椒粒扔掉，爆香葱姜，加入胡萝卜片翻炒至变软
步骤5.
加入白菜片大火翻炒至变软
步骤6.
加入西芹翻炒至熟
步骤7.
加入蒜翻炒
步骤8.
加入盐、白糖、醋、少许味极鲜酱油调味
步骤9.
出锅。
