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窍门配方

金瓜小米腊味盅
准备好材料
将小米洗净,浸泡2小时
腊肉和腊肠分别切成薄片,小葱切成碎末
把小南瓜的顶部切开,用小刀(或勺子)挖去南瓜芯
将小米、腊肉、腊肠和葱末混合,淋入生抽加点盐搅匀
把混合的小米腊味放入南瓜盅内
盖上南瓜盖子,用牙签固定一下,高压锅中倒入清水,放入蒸架。再放入南瓜
我选择五谷饭蒸,可以按你家的压力锅选择
待排气后拿出来拌匀,撒点葱花就能吃啦。