天天菜谱
共7图
小米香蕉粥
6.4分
45人已做过
乐食记
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:小米、香蕉、冰糖,步骤:1.准备好材料。 2.小米淘洗干净后用温水浸泡20分钟 3.锅中倒入足够的清水,煮开后把淘洗 4.大火煮开后转中小火焖煮至软糯后加
30分钟-1小时
一般
甜
配方
3种材料
小米
160克、
香蕉
4个、
冰糖
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
小米淘洗干净后用温水浸泡20分钟。
步骤3.
锅中倒入足够的清水,煮开后把淘洗干净的小米放入锅中。
步骤4.
大火煮开后转中小火焖煮至软糯后加入适量冰糖。
步骤5.
等冰糖融化后,再把切成小段的香蕉放入锅中,一起煮开后即可熄火。
步骤6.
香甜软糯,营养丰富,冬天的早上喝上一碗,全身暖暖的,特别舒服。
窍门
1、小米淘洗干净后用温水浸泡上一会煮的时候更易软糯。2、香蕉不要买太熟的那种,不然煮后口感不好。
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菜谱:
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做法
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小米香蕉粥
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小米淘洗干净后用温水浸泡20分钟。
锅中倒入足够的清水,煮开后把淘洗干净的小米放入锅中。
大火煮开后转中小火焖煮至软糯后加入适量冰糖。
等冰糖融化后,再把切成小段的香蕉放入锅中,一起煮开后即可熄火。
香甜软糯,营养丰富,冬天的早上喝上一碗,全身暖暖的,特别舒服。