＃ACA第四届烘焙大赛＃造色情怀 豆浆咖啡

7.0分
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尚食之文
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:豆浆、咖啡粉、热水、细砂糖，步骤:1.用开水将泡咖啡的用具烫一下，预热 2.在杯上放置挂耳包。 3.放入咖啡粉，倒入30g 约92度 4.继续倒入热水，以在中心画圈的方式
10分钟以内 简单 甜

配方

4种材料
豆浆 50g、咖啡粉 15g、热水 160g、细砂糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用开水将泡咖啡的用具烫一下，预热。
步骤2.
在杯上放置挂耳包。
步骤3.
放入咖啡粉，倒入30g 约92度热水，静置约三十秒。
步骤4.
继续倒入热水，以在中心画圈的方式倒入。
步骤5.
等待滴滤咖啡，从第一步开始倒热水到最后滴滤完成定时3分钟。
步骤6.
滴滤完成后移走挂耳包。
步骤7.
放入细砂糖，搅匀。
步骤8.
将豆浆过滤后倒入，搅匀。

窍门

1. 准备好材料后，提前将分享杯与杯子均用热水冲洗一下，控水后用，有利于保存咖啡的香气。 2. 放糖量根据个人口味调整。

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＃ACA第四届烘焙大赛＃造色情怀 豆浆咖啡
用开水将泡咖啡的用具烫一下，预热。
在杯上放置挂耳包。
放入咖啡粉，倒入30g 约92度热水，静置约三十秒。
继续倒入热水，以在中心画圈的方式倒入。
等待滴滤咖啡，从第一步开始倒热水到最后滴滤完成定时3分钟。
滴滤完成后移走挂耳包。
放入细砂糖，搅匀。
将豆浆过滤后倒入，搅匀。