8.4分
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微波咸蛋黄版玛格丽特
籣草児
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、白糖、熟咸蛋、食油，步骤:1.玫瑰花捏碎备用。 2.剥开咸蛋，将蛋白、蛋黄分开。 3.蛋黄过筛，成细末。 4.食油倒入大碗中。
30分钟-1小时
一般
甜
步骤1.
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玫瑰花捏碎备用。
步骤2.
剥开咸蛋，将蛋白、蛋黄分开。
步骤3.
蛋黄过筛，成细末。
步骤4.
食油倒入大碗中。
步骤5.
加入白糖调匀，至糖融化。
步骤6.
蛋黄倒入糖油混合物中。
步骤7.
充分拌匀。
步骤8.
加入面粉，拌匀；加入苏打粉、盐拌匀。
步骤9.
倒入玫瑰花碎。
步骤10.
拌匀，捏成面团，静置一小时。
步骤11.
面团分小剂子，压成小饼状，入微波炉；高火叮1分钟；中高火叮1分钟。
步骤12.
翻面，中高火1分钟即熟。
1、微波炉烤制饼干，时间的调整变化与饼干摆放的位置，饼干的数量有着直接的关系。
2、每盘烤制饼干数量少，烤制时间相对就用的短；摆放在转盘四周的饼干比放在中间的要熟的快。
3、无油饼干的含水量大，就容易沾在盘上；油性大的饼干，烤起来熟的比较快。
4、要时刻注意观察，随时调整火力和时间，不然就容易糊掉。
