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窍门配方

家常面条@@清汤米粉
原料:米粉 蟹柳 香肠 鱼圆 肉末葱 蒜 姜 蒜苗
烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。
打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。
过后加入蒜苗翻炒一会。
把米粉加入。
备好一碗高汤或水。
锅注入适量的高汤煮沸。加适量的调味料。
煮大约5分钟,把肉末也加入汤里煮。
肉末煮熟后即可吃啦。