天天菜谱
共7图
香菜拌香干
6.7分
1人已做过
雾霜
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:香菜、酱干、酱油、麻油,步骤:1.酱干卤好后捞出沥干晾凉。 2.香菜洗净沥干,切碎装入大腕。 3.生姜、蒜瓣、红椒切碎。加入酱油、 4.酱干切片装入香菜碗中。
30分钟-1小时
简单
酸辣
配方
10种材料
香菜
适量、
酱干
适量、
酱油
适量、
醋
适量、
麻油
适量、盐 适量、
鸡精
适量、
生姜
适量、
红椒
适量、蒜瓣 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酱干卤好后捞出沥干晾凉。
步骤2.
香菜洗净沥干,切碎装入大腕。
步骤3.
生姜、蒜瓣、红椒切碎。加入酱油、醋、麻油和凉白开调制陈拌汁。
步骤4.
酱干切片装入香菜碗中。
步骤5.
淋上拌汁,将它们拌均匀。
步骤6.
腌制20分钟,装盘即可食用。
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菜谱:
5
热度:
0
做法
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窍门配方
香菜拌香干
酱干卤好后捞出沥干晾凉。
香菜洗净沥干,切碎装入大腕。
生姜、蒜瓣、红椒切碎。加入酱油、醋、麻油和凉白开调制陈拌汁。
酱干切片装入香菜碗中。
淋上拌汁,将它们拌均匀。
腌制20分钟,装盘即可食用。