天天菜谱
共10图
给孩子一道喜欢的色彩—胡萝卜豆沙汤圆
7.3分
94人已做过
诗心
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:糯米粉、白糖、胡萝卜、豆沙,步骤:1.胡萝卜切成小丁。 2.倒入料理机,加少许清水,搅拌成泥 3.把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁 4.取半碗糯米粉。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
4种材料
糯米粉
半大碗、
白糖
适量、
胡萝卜
半根、
豆沙
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜切成小丁。
步骤2.
倒入料理机,加少许清水,搅拌成泥。
步骤3.
把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。
步骤4.
取半碗糯米粉。
步骤5.
慢慢加入胡萝卜汁,(以免一下加太多),边加边搅拌。
步骤6.
和成面团。
步骤7.
依次分成小份,包入豆沙馅。
步骤8.
锅中烧水,水开再下入汤圆,煮至浮起即可出锅。
步骤9.
盛入碗里加入少许白糖即可享用。
窍门
诗心片语: 1:胡萝卜汁要慢慢添加到糯米粉里。 2:也可以包入任何自己喜欢的馅料。 3:现做的汤圆要水开了再下锅煮。
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窍门配方
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倒入料理机,加少许清水,搅拌成泥。
把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。
取半碗糯米粉。
慢慢加入胡萝卜汁,(以免一下加太多),边加边搅拌。
和成面团。
依次分成小份,包入豆沙馅。
锅中烧水,水开再下入汤圆,煮至浮起即可出锅。
盛入碗里加入少许白糖即可享用。