天天菜谱
共9图
老北京杂酱面
7.2分
58人已做过
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时间:10-30分钟,难度:简单,配方:面条、甜面酱、西芹、娃娃菜,步骤:1.准备各种材料吧 2.肉切成丁状放入锅内 3.加入油是肉丁变黄,把油控出来 4.黄酱拿凉白开稀释开,加入田面酱比
10-30分钟
简单
酱香
配方
11种材料
面条
200g、
甜面酱
100g、
西芹
100g、
娃娃菜
100g、
黄瓜
100g、
胡萝卜
100g、
豌豆
100g、
五花肉
100g、
香葱
10g、
黄酱
20g、
香油
5ml
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备各种材料吧
步骤2.
肉切成丁状放入锅内
步骤3.
加入油是肉丁变黄,把油控出来
步骤4.
黄酱拿凉白开稀释开,加入田面酱比例1:2 ,放入肉丁
步骤5.
把酱炒好
步骤6.
放入豌豆,西芹炒熟
步骤7.
面条煮熟过凉水
步骤8.
放入自己喜欢的胡萝卜、等各种菜。
窍门
最后放一点陈家小磨纯香油。 更多关注:微博@牛中东 微信18515598926
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菜谱:
164
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介绍
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做法
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老北京杂酱面
准备各种材料吧
肉切成丁状放入锅内
加入油是肉丁变黄,把油控出来
黄酱拿凉白开稀释开,加入田面酱比例1:2 ,放入肉丁
把酱炒好
放入豌豆,西芹炒熟
面条煮熟过凉水
放入自己喜欢的胡萝卜、等各种菜。