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窍门配方

饺子馅料的多样吃法【香煎鲅鱼饼】
主料:鲅鱼馅料1盒500克配料:鸡蛋2枚、面粉适量、香葱调料:大多福猪排酱汁、食用油
把鲅鱼馅料自然解冻后倒入一容器中,将香葱末也置入容器中;
再将适量的面粉或淀粉鸡蛋置入容器中;
加入少量的食用油,充分搅拌均匀成糊状;
平底锅放油,油温热时舀一勺糊入锅摊平两面煎成金黄色即可,食用时淋上猪排酱汁一起食用,味道非常棒。