8.8分
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共13图
韩国料理大酱拌面
yIn氏品工坊
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:葱白、胡萝卜、尖椒、猪肉，步骤:1.剁好的猪肉用厨房用纸保住，去掉多 2.在大碗容器中把猪肉，清酒放在一起 3.葱白切丝大约5cm。 4.葱白放入冷水中，用手轻轻清洗。
30分钟-1小时
简单
辣
步骤1.
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剁好的猪肉用厨房用纸保住，去掉多余的血。
步骤2.
在大碗容器中把猪肉，清酒放在一起搅拌放置10分钟。
步骤3.
葱白切丝大约5cm。
步骤4.
葱白放入冷水中，用手轻轻清洗。
步骤5.
再用冷水泡10分钟，把辣味去掉后，去掉水分放在旁边。
步骤6.
洋葱切丝,胡萝卜，细尖椒切成0.5cm。
步骤7.
放5杯水，煮干拉面。煎锅上放油然后再放入蒜蓉，中火炒30秒。
步骤8.
②的猪肉放入锅中，然后大火慢慢翻炒1分半，再放⑥的蔬菜，中火炒2分钟。
步骤9.
调料和宽海带一起放入，中火炒至煮熟，再转小火煮5分钟后关火。取出海带。
步骤10.
⑧中煮好的拉面要去掉水分，拉面要最后煮，才不会黏住。
步骤11.
最后用2个碗分装后，放上葱白即可。
步骤12.
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