柠香煎鳕鱼

6.9分
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安宝的虎妈
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鳕鱼、柠檬、橄榄油，步骤:1.鳕鱼解冻后稍微冲洗干净，用厨房纸 2.加入适量盐腌制半小时； 3.柠檬切半待用； 4.锅加热后倒入适量橄榄油；
30分钟-1小时 简单 葱香

配方

4种材料
鳕鱼 2块、柠檬 半个、橄榄油 适量、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鳕鱼解冻后稍微冲洗干净，用厨房纸吸干水分；
步骤2.
加入适量盐腌制半小时；
步骤3.
柠檬切半待用；
步骤4.
锅加热后倒入适量橄榄油；
步骤5.
放入鳕鱼块煎至纹路清晰；
步骤6.
挤入适量柠檬汁再两面煎一会即可；
步骤7.
成品；
步骤8.
成品。

窍门

1.鳕鱼肉凝儿不散说明质量好，反之则说明鱼肉差； 2.可以在出锅后撒适量黑胡椒粉，这样味道更好，我是家里正好用完了。

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柠香煎鳕鱼
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柠香煎鳕鱼
鳕鱼解冻后稍微冲洗干净，用厨房纸吸干水分；
加入适量盐腌制半小时；
柠檬切半待用；
锅加热后倒入适量橄榄油；
放入鳕鱼块煎至纹路清晰；
挤入适量柠檬汁再两面煎一会即可；
成品；
成品。